Thực đơn chữa bệnh táo bón HIỆU QUẢ cho cả trẻ con và người lớn

Táo bón là một trong những hiện tượng vô cùng phổ biến. Thế nhưng, cũng không quá khó khăn để đẩy lùi căn bệnh này. Hãy kiên trì tuân thủ theo thực đơn chữa bệnh táo bón sau đây, chỉ sau 3 ngày chắc chắn bạn sẽ cảm thấy bụng mình thật thoải mái và cảm giác táo bón sẽ hoàn toàn biến mất nhé!

Ngày 1: Thực đơn chữa bệnh táo bón với đu đủ và rau má

Thực đơn chữa bệnh táo bón với thực phẩm giàu chất xơ

– Sáng: Cháo + đu đủ

+ Nguyên liệu: ½ bát đu đủ, 1 quả trứng, 50gr thịt tôm xay và 1 bát cháo trắng.

+ Thực hiện:

• Đu đủ chín xay nhuyễn. Trứng luộc chín và tách riêng phần lòng trắng và đỏ, nghiền nát.

• Cho cháo vào nồi, đun sôi, thêm thịt lợn xay vào khuấy đều để thịt không dính lại với nhau. Đun khoảng 15-20 phút thì cho thêm đu đủ và lòng đỏ trứng. Tiếp tục đun 10 phút nữa thì tắt bếp.

>>Theo nghiên cứu, đu đủ rất giàu chất xơ và enzyme papain có tác dụng bảo vệ hệ tiêu hóa của con người, đồng thời nếu sử dụng cháo đu đủ vào buổi sáng còn giúp bạn chống táo bón, đầy hơi. Do đó, đừng bỏ lỡ món ăn này trong thực đơn chữa táo bón nhé.

– Trưa: Cơm trắng + canh rau má thịt heo

+ Nguyên liệu: Rau má 300g, thịt heo 100g

+ Cách chế biến:

 Rau má rửa sạch, thịt heo băm nhỏ rồi ướp gia vị cho ngấm đều.

• Phi hành cho thơm sau đó cho thịt heo vào rang cho se lại thì chế thêm nước vào đun sôi.

• Nước sôi cho rau má vào rồi chờ sôi một lúc chín nêm nếm gia vị là được.

>>Rau má chứa hàm lượng chất xơ hòa tan rất dồi dào – đây là chất đặc biệt cần thiết cho hệ tiêu hóa. Đây không chỉ là loại thức ăn trị táo bón cho trẻ hiệu quả mà còn chứa nhiều vitamin B1, B2, B3, C, K; Các khoáng chất như canxi, photphp, magie, sắt, kẽm… giúp nhuận tràng và hỗ trợ trị chứng táo bón rất hiệu quả.

Ngày 2: Thực đơn chữa táo bón với bột yến mạch và canh bầu

Bánh yến mạch rất tốt cho nhuận tràng, táo bón

– Sáng: Bánh bột yến mạch

+ Nguyên liệu: 200g bột yến mạch, 1 chút xíu muối, 15g bơ thực vật, 80ml nước ấm, 1 thìa bột mì khô (dùng để cán bánh khỏi dính).

+ Thực hiện:

• Cho bột yến mạch, bơ, muối và nước trộn đều lên với nhau để tạo thành một khối mềm mịn, không được để nhão.

• Làm nóng lò ở nhiệt độ khoảng 180 độC. Lót khay nướng bánh với giấy nến.

• Lấy một chút bột mỳ rắc lên mặt phẳng lăn bánh để đỡ dính. Dùng tay nặn phần bột yến mạch thành viên tròn và nướng đến khi bành chín thì được.

>>Thành phần của yến mạch rất phong phú với các chất đạm; chất xơ hòa tan; canxi; các vitamin B, E, K và các vitamin nhóm B. Đặc biệt, yến mách “có mặt” trong thực đơn chữa bệnh táo bón là bởi hàm lượng chất xơ cao, giúp hấp thu được một lượng lớn cholesterol và bài tiết ra ngoài. Nhờ đó sẽ ngăn ngừa được táo bón và tránh béo phì.

– Chiều: Canh bầu + thịt gà

+ Nguyên liệu: 100g bầu xanh, 100g thịt gà, gia vị, nước

+ Thực hiện:

• Đun nóng chảo lên, cho một chút dầu ăn vào làm nóng rồi bỏ thịt gà vào đảo đều, đến khi thịt se lại thì đổ thêm nước cho ngập.

• Đun đến khi nước sôi lên thì cho bầu đã cắt miếng mỏng vào, nêm gia vị vừa ăn và đun đến khi bầu vừa chín là được.

>>Canh bầu thịt gà chứa nhiều chất xơ, dễ tiêu hóa và là loại thức ăn nhuận tràng rất tốt cho người bị táo bón.

Ngày 3: Thực đơn chữa bệnh táo bón với khoai luộc, cải thảo và sữa chua

Lên thực đơn chữa bệnh táo bón hàng ngày

– Sáng: khoai luộc + sữa chua

+ Khoai lang chứa rất ít chất béo lại không có cholesterol. Ăn khoai lang ở mức độ vừa phải (100g/ngày) rất có lợi cho hệ tiêu hóa vì thành phần vitamin C và các acid amin giúp kích thích nhu động ruột, làm quá trình tiêu hóa thức ăn trở nên dễ dàng hơn và phòng ngừa bệnh táo bón.

+ Sữa chua có tác dụng thúc đẩy tiêu hóa, hỗ trợ tiêu hóa thực ăn nhanh, rất tốt cho việc đầy hơi khó chịu và đặc biệt là tác dụng nhuận tràng.

– Trưa: Canh cải thảo + Cháo thập cẩm + táo

+ Cải thảo có vị ngọt, tính hàn, khả năng giải nhiệt và thông tiện cao. Trong loại rau này có chứa vitamin A, B, C và giàu chất xơ rất tốt để điều trị táo bón.

+ Táo: Có hàm lượng các khoáng chất hữu ích như kali, magie, sắt, phốt pho, mangan, lưu huỳnh và pectin, táo chứa chất xơ không hòa tan, chống táo bón và cả chất xơ hòa tan, có thể giúp giảm cholesterol.

Trên đây là thực đơn chữa bệnh táo bón, đảm bảo nếu kiên trì thực hiện theo thực đơn được xây dựng ở trên bạn sẽ không còn bị táo bón “làm khó” nữa. Chúc bạn thành công!

Nguồn: https://tribenhdaday.info

Thực đơn chữa bệnh táo bón HIỆU QUẢ cho cả trẻ con và người lớn
5 (100%) 2 votes

Bạn đang xem Thực đơn chữa bệnh táo bón HIỆU QUẢ cho cả trẻ con và người lớn trong chuyên mục Món ngon trị bệnh dạ dày

CHUYÊN GIA GIẢI ĐÁP

2 Trả lời “Thực đơn chữa bệnh táo bón HIỆU QUẢ cho cả trẻ con và người lớn”

  1. trâm viết:

    bài viết rất tốt cho người cần quan tâm đến vấn đề dạ dày. Để góp thêm kiến thức phòng và chữa bệnh cho người dân, tăng sức khỏe để học tập và làm việc được hiệu quả. Góp vào sự trường tồn của dân tộc Việt. Rất cảm ơn.

    1. Minh Phương viết:

      Bài viết rất bổ ích, cảm ơn tác giả. Mình thấy cái bệnh này thì rất ít khi xuất hiện, mà một khi đã xuất hiện thì thốn không tả được :))) Mong tất cả mọi người đọc được bài này để không thốn như mình

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Người bị đau dạ dày có nên uống sữa tươi và sữa đậu nành không?

Đau dạ dày nên ăn cháo gì? 3 Món cháo tốt nhất cho bệnh đau dạ dày

“BỎ TÚI” thực đơn chữa bệnh dạ dày HIỆU QUẢ cho mỗi buổi sáng

7 món ăn chữa bệnh dạ dày hiệu quả BẤT NGỜ, thơm ngon số 1

Đau dạ dày nên ăn gì và kiêng gì? KIẾN THỨC quan trọng cần biết

Thực đơn chữa bệnh táo bón HIỆU QUẢ cho cả trẻ con và người lớn

Cách chữa bệnh đau dạ dày NHANH NHẤT, hiệu quả với 2 chế độ ăn lạ

CÁC TIN LIÊN QUAN